Смесена салата Булгур
Хранителни консултации и рецепти за готвене

Неделя вечер, края на уикенда, носталгия по тези 2 дни почивка, които приключват. Същият ритуал всяка седмица (може би и малко депресиращ?), 20:40 ч. На дивана ви, докато чакате забранената зона или известния филм от неделната вечер на TF1, прогнозата за времето е на път. Не, ако в допълнение предричат валежи, гръмотевични бури и студ за седмицата, веднага отиваш под завивката и утре ще кажеш на шефа си, че си болен. Но нищо от това! Макар всичко да изглеждаше неочаквано, прогнозата за времето прогнозира ярко слънце и повишаване на температурите ... И накрая, светла перспектива и веднага ново желание да отидем в офиса, когато помпите ни са на крака! И така, вместо да сме заключени в шумотевицата на столовата, ние вземаме нашия добър приятел от Compta и отиваме на обяд в парка с нашата страхотна салата от булгур !
"И бъркане салата от булгур, едно!" "
Това е идеална малка салата за горещите дни, защото е много прясна. Касисът носи малко сладост, кориандърът идва да събуди ястието, зелената салата (ако има рукола) носи малко горчивина, а козето сирене - сладост! Накратко, една добра малка ежедневна салата, но вкусна и много по-добра за вашето здраве от сандвичите от местния супермаркет. !
За 4 човека. Подготовка 20 мин
Отпечатайте рецептата
Бакшиш: Вместо булгур, можете също толкова лесно да приемате киноа, ако желаете (дозировката може да се промени, разчитайте на инструкциите в опаковката).
Организирам се: Можете да направите тази салата преди време, но добавете салатата и козето сирене само в последния момент. Или върху салатата (която вече ще бъде смесена с останалите съставки), ще ги смесите със салатата в последния момент.