Слушайте тези 5 неща, ако искате да замразите супа - Куфър

Вземете няколко по-малки, по-дълбоки пластмасови контейнера, които можете да поставите повече във фризера наведнъж. Можете също така да приготвите вкусните супи предварително, но е добре да оставите остатъците в друго време, да речем студен зимен ден, за да ги загреете.

неща

Присъединете се към нашата Facebook група!

1. Охладете напълно, преди да го поставите във фризера

Много е важно да изчакате, докато супата се охлади и едва след това я поставете във фризера. Дори и да е малък, той повишава температурата във фризера и увеличава риска от размразяване, да не говорим, че внезапната промяна на температурата не е добра за срока на годност на храната.

2. Нито твърде много, нито твърде малко

Разбираемо е, че искате да замразите всяка ценна капка супа, но внимавайте да не препълвате тенджерата! Това е така, защото обемът на течността се увеличава, когато замръзне и ако не остане място, тя лесно смазва стената на съда. И ако смеете твърде малко супа, съществува риск от замръзване, което прави супата негодна за консумация. Между горната част на съда и супата прибл. Оставете разстояние от 1-1,5 см!