СЛЪНЧОКОЛОЧНО СЕМЕ ОТЛИЧНА СЪЮЗНИЦА ЗА ОТСЛАБВАНЕ - ЗДРАВЕ 2021

отлична

Сигурно сте го виждали в продажба в магазините за здравословни храни или поне сте чували някой да споменава слънчогледови семки. Но знаете ли наистина ползите за здравето от тези храни?

Извлечено ли е слънчогледово семе от слънчогледово цвете? растение с произход от Южна Америка, което обикновено е от голяма полза за населението. Всъщност се използват почти всички негови производни: цветя за декорация с листа; и в семето му има различни хранителни вещества, които осигуряват важни ползи за здравето.

„Слънчогледовото семе се счита за храна, богата на протеини, витамини и минерали“, коментира диетологът Кларис Занет, магистър по медицински науки, докторант по клинично и метаболитно хранене, докторант по функционална билкова медицина и координатор и професор Нотр-Дам от Фатима (RS).

По-долу специалистът обяснява защо слънчогледовото семе е толкова полезна храна и как може да бъде включено в диетата.

Хранителен състав и ползи от слънчогледовите семена

Кларис Занет подчертава, че слънчогледовите семена са източник на: витамини от група В, витамин Е, витамин С, магнезий, калций, селен, омега 3 и омега 6.

Прочетете също: 7 семена, които са полезни за вас

Ето защо слънчогледовите семена предлагат толкова много предимства. Между тях:

  • Показано е да се консумира като лека закуска, за да се увеличи усещането за ситост, за да може да помогне в процеса на отслабване;
  • Има противовъзпалителен ефект;
  • Помага при чревна функция;
  • Помага за понижаване на холестерола;
  • Намалява образуването на свободни радикали (които увреждат организма, като по този начин допринасят за преждевременното стареене и появата на дегенеративни заболявания);
  • Увеличава клетъчната оксигенация;
  • Помощ при симптоми на менопауза, наред с други предимства.

Как да включите слънчогледовите семена в храните

Кларис Занет подчертава, че слънчогледовите семки са отлична закуска по всяко време на деня. "Това е така, защото консумацията му е проста и практична", казва той.

Ежедневната препоръка е една супена лъжица. „Слънчогледовото семе може да се добавя дори в салати или плодови сокове“, добавя диетологът.

Открийте рецепта за салата от слънчогледово семе:

Съставки

Прочетете също: Слънчогледово семе: отличен съюзник за отслабване