Слънчогледови семки; ползи от масло Ползи, опасност, дозировка, странични ефекти
Богати на жизнеността на лятното слънце, те дават сила и помагат в борбата с изтощението от парещата жега; защо да не ги добавите към студени ястия и салати, благоприятни в тези ранни дни на жегите ?
Слънчоглед: символ на лятото
Един от най-изразителните символи на лятото със сигурност е слънчогледът, уникално по своите размери и блясък цвете. Интензивната жълто-охра на венчето винаги е обърната към слънцето, от което поглъща цялата топлина и жизненост.
И най-вече за това той показва сила и мощ, уникални по рода си, така че доколумбовите народи са били обект на почитане, символизирайки бога на Слънцето. Цялата енергия и жизненост, „взети“ от слънцето от слънчогледа, ни се преразпределят на масата, когато консумираме семената или едно от отличните му производни, маслото. Слънчогледовите семена и неговото масло са едновременно концентрат на здраве и истински резерв от ползи, синоним на „батерия“, много полезни за възстановяване на заряда на тялото ни, когато летните жеги причиняват умора и изтощение. По този начин, благодарение на слънчогледовите семена и маслото, тонизирането на нервната система и подобряването на вниманието и капацитета на паметта е наистина възможно.
Гориво за ума
Слънчогледовите семки съдържат 30 до 55% масло, лесно използваеми протеини като албумин, лецитин, фитин, но също така и витамини от група В, важни за енергийния метаболизъм и регенерацията на тялото. система, антистресов магнезий, калий, важен за мускулната дейност и сърдечната честота, желязо, компонент на хемоглобина, транспортиращ l кислород до всички тъкани, микроелементи, необходими за различни ензимни дейности и въглехидрати, гориво за мозъка.
Слънчогледови семки за сърцето