Сливова магия
Отслабнете с пухкав десерт от 4 съставки, готов за 10 минути
Не всички сладкиши са забранени за отслабване и поддържане. Десертите са възможно най-много.
6-те най-вкусни пудинга от овесени ядки
Най-добрият избор, който можете да направите за закуска, е овесът. Дава ви енергия.
Нискокалорични десерти за Великден, които не изискват източник на огън
Не всеки има време да готви всякакви сложни празнични ястия, но това не означава.
Диетични сутрешни ястия с плодове и шоколад
На пръв поглед изглежда забранена комбинация по време на диети, но никой не може да оспори това.
За сливов магьосник използват се пулпата и кората от сливи, като по този начин се запазват минералите, фибрите и полезните качества на този плод. Можем да кажем, че сливовият магиун е органичен продукт. Това е естествен десерт, който можем да сервираме по всяко време на деня или да го използваме за приготвяне на сладкиши.
Трябват ни много добре узрели сливи. Не съм добър в сортовете сливи, но тази година получих няколко големи и сочни сливи (от градината на приятел).
Вие сте на dietetik.ro, мястото, където можете да се научите как да живеете здравословно и какви диети ви подхождат!
Няма да ви давам количества, защото можете да направите сливова магия от един кг сливи или от 10 кг. И тъй като не е нужно да добавяме други съставки, не ни е необходима везна.
Сливите трябва да се държат във вода най-малко 15 минути, така че "животните" да излязат от тях (което означава насекоми или червеи). Измийте добре и почистете семената. ако са добре сготвени, лесно се разтварят. Трябва да внимаваме да не използваме гнили или ферментирали сливи.
Варят се в тенджера. Не е необходима вода. Ще оставят достатъчно сок и ще заврят в него. Варим ги на много слаб огън около 1 час и половина - 2 часа, като периодично обръщаме. Дори е препоръчително да поставите метален диск върху пламъка от печката. Дори не е нужно да ги смиламе, защото те ще се разпаднат по време на кипене и магията ще се хомогенизира. Оставете да се охлади и заври на следващия ден. Сега можем да кипнем, докато достигнем желаната консистенция, но поне 2 часа.
Не е необходим консервант. Сложете в добре измити буркани, които се затварят много добре и стерилизирайте.
Ако сварим магиуна много, докато много се сгъсти, ще можем да го използваме за сладкиши.
100 грама слива магиун съдържа: 52,3 калории, 0,7 g протеин, 0 g мазнини, 12,9 g въглехидрати
Съвети: за да сте сигурни, че бурканите с сливов магьосник са запечатани, можем да ги завъртим с капака надолу за няколко минути. Всяко микроотваряне на капака ще бъде покрито с магия, която няма да позволи на въздуха да влезе.
Добър апетит!