Сливата и сините сливи добродетели и прилики
Сливите и сините сливи са два плода, които имат няколко прилики. И двете са отлични за вашето здраве и съдържат много малко мазнини. Това е една от причините, поради които се препоръчва да я консумирате, когато трябва да спазвате диета, за да свалите излишните килограми. Специален акцент трябва да се постави върху ползите от плодовете му и как трябва да ги използвате. Но преди това е необходимо да се изяснят особеностите на всеки плод и да се подчертаят разликите между слива и сини сливи.
Разлика между слива и сини сливи
Истината е казано, че е трудно да се определи забележима разлика между слива и сини сливи. Сливата е плод, даден от дърво, наречено слива. Това е плод с костилка, която има много тънка обвивка, но която съдържа значително количество сок. Като цяло той е сферичен и може да има няколко цвята. Но при сините сливи това изобщо не е така.
За да бъдем по-точни, сините сливи произлизат от сливата. Всъщност това е просто изсушена слива. Предлага обаче предимството, че може да се съхранява за по-дълъг период, което не е възможно при слива.
От друга гледна точка можем да помислим, че всъщност няма разлика между двете, тъй като всъщност това е един и същ плод. Затова не се заблуждавайте от въпроси като „Кое дърво произвежда сините сливи?“ ". Както вече посочихме, тези плодове са много ефективни, когато става въпрос за използването им за диета за отслабване. Това се дължи на приема на калории. Но това не е единствената полза, която можете да извлечете от него, защото тези плодове предлагат много други предимства.
Произходът на сините сливи: „нов плод“, роден от слива
В своята работа, озаглавена „Древни сортове домашна слива“, авторът и инженер по градинарство, Хюберт Кавейе предположи, че сливата е била открита от западняците още през периода на кръстоносците. Монасите от манастир в Лот и Гарона биха били предшествениците на сушенето на сливи в Европа. Преди да приеме сегашното си име, сината слива е била наричана още „фурмова слива“ или „Аген слива“. Имайте предвид, че терминът "prune d´ente" нямаше да се използва до 1846 г. Този термин идва от старото френско "enter", което означава да се присажда.
Дори и днес има доказателства, които оправдават факта, че сините сливи са били култивирани още през 15 век. В началото на 19-ти век, и по-точно през 1821 г., е публикувана статия, която дава достоверност и признание на наименованието „Agen prune“. Това име намира своя източник във факта, че сините сливи някога са били изпращани от пристанището на Аген, за да бъдат транспортирани до общини като Бордо и по-общо до целия свят. Сега обаче производството е концентрирано главно в общини, разположени между 30 и 40 км северно от Аген.