След празниците яжте леко тук са нашите рецепти!
Ще бъде след празниците !
След пуйката, гъшият дроб, дървеният труп, пушената сьомга ... няма повече седмици излишък. Връщаме се в „нормалното“, балансираме диетата си и преди всичко ядем леко !
Но внимавайте, яденето на светлина изобщо не е на драконовска диета.
Тъй като ги бяхме забравили (може би!) За известно време, сега разчитаме на витамините и минералите, предоставени от пресни плодове и зеленчуци. Но ние не забравяме млечни продукти (също олекотено!), както и нишестени храни, на постно месо и Риби. И за това време оставете настрана всичко, което е твърде мазна храна и студени меса.
Още един малък съвет: заложете на метода на готвене и подправките, за да овкусите ястието си, като същевременно запазите хранителните стойности на храната. След празниците избираме крем супи, супи, салати ... накратко, пара, фурна или тиган, без добавяне на мазнина (най-много малко сметана или масло). Забравете пърженето и готвенето с много мазнина !
Край на импровизирането, ето нашите рецепти, които ще ви помогнат да ядете лекота след празниците !
Супа от броколи
Броколите са известни с богатството си на витамин С, провитамин А и витамин В9, фибри и минерали (калий, калций, магнезий, фосфор). Броколи е нискокалорични, което го прави идеална храна за лека храна.
За да запазят хранителните си качества, броколите не трябва да се готвят във вряща вода повече от 10 минути.
Следователно тази рецепта е напълно лека за вас. Две порции сирене за вкус, но това няма да навреди на нашето тегло! Напротив, по-добре е да използвате сирене, отколкото сметана, богата на мазнини.
Печени понички с ниско съдържание на мазнини !
Много лека дори! Да, не се лишаваме от понички дори след празниците, но всичко зависи от начина, по който ги приготвяме.
Ето една много „мека“ рецепта, ако разбира се обещаете да използвате обезмаслено мляко и 41% масло с ниско съдържание на мазнини. Печене, защо не ?
Рибено и зеленчуково жулирано фолио
След празниците слагаме омега-3, осигурен от рибите.
Треската е богата предимно на омега-3, но внимавайте, купувайте го пресен !