След био червено вино, шоколад, доставен с платноходка скоро по рафтовете на Biocoop

През 2016 г. Biocoop, марка, която се грижи за своя отпечатък върху околната среда, взривява органично вино от Португалия. Тази година какаовите зърна ще са плавали през Атлантическия океан: за органични, етични и почти нулеви въглеродни коледни шоколади ...

след

През 1519 г. конквистадорът Ернан Кортес връща от Юкатан в Мексико в Европа скъпоценна стока - какао. Почти 500 години, средата на юни 2017 г., Платноходка Leenan Head която беше изхвърлена в края на април, акостирала в Les Sables d'Olonne, за да разтовари от Доминиканската република своите товари от близо 3 тона какао с органична и справедлива търговия. Балотини и шоколадови блокчета от това безвъглеродна суровина скоро ще се намери в магазините на мрежата.

Транспорт на платноходки за намаляване на въглеродния отпечатък на стоките

Това е бретонският транспортьор (Дуарненес във Финистер) TWOWT (за TransOceanic Wind Transport), която е специализирана в транспортирането на по същество органични храни с платна, която, както в случая с португалското вино, е отговорна за това частна харта.

Всъщност, тъй като „секторът на товарния транспорт във Франция представлява значителен източник на замърсяване: над 32,5% от Емисии на CO2", Biocoop, решен да не използва въздушен транспорт за превоз на екзотични продукти, се обърна към ветроходството като алтернатива.