Сладоледът, най-здравословният и диетичен избор - регионални новини на Олтения - Юрналул Олтенией

Сладоледът е най-здравословният и диетичен избор от всички сладкиши, казва диетологът Михаела Билич, която обвинява съставките и процеса на приготвяне.

Лекарят каза на Adevărul, че „от всички сладкиши - торти, торти, бисквити, вафли - сладоледът е най-здравословният и най-диетичният избор. Съдържа много калций, малко мазнини, малко калории, а захарта в него се усвоява бавно. Неговата мека и кремообразна консистенция стимулира специална област на мозъка, отговорна за благосъстоянието, така че ще бъдете по-доволни, ако ядете сладолед вместо бисквити или други хрупкави сладкиши. Кремообразната консистенция също ви подтиква да ядете сметана, заквасена сметана, банани, оризов пудинг или паста със сирене, когато искате нещо добро. ".

Той също така казва, че в производствения процес течността, от която е направен сладоледът, се аерира, т.е. инжектира с въздух. Дори да имаме впечатлението, че ядем много, всъщност теглото е малко и всичко е подуто, разширено. А въздухът има 0 калории.

„Сладоледът е пример за нискокалорична храна“, добавя диетологът.

---