Сладолед от шам фъстък Thermomix
Сладоледът от шам фъстък Thermomix е наистина елегантен десерт, в който интензивният вкус на шам фъстък съперничи на красотата на бледозеленото на тази вкусна ядка. Можете да го поднесете обикновен или да поръсите топките с накълцани шам-фъстъци и дъжд мед, за наистина вкусен десерт. За да може уредът да има време да се втвърди във фризера, преди да го издухате, пригответе сладоледа поне 24 часа предварително.
- 500 г пълномаслено мляко
- 250 г сметана за разбиване
- 50 г паста от шам фъстък
- 4 жълтъка
- 120 г захарна пудра
Време за готвене:
Време за почивка: 1 ден (и)
Поставете захарта в купата на Thermomix. Напръскайте го с пудра захар за 10 секунди, скорост 10. Изстържете страните на купата с шпатулата.