Сладолед на пазара, богат на Е и захар, но без какао
Последен час
Полезен
Начало на седмицата
Досиета на комисар
Репортер в режим „инкогнито“
Имате ли съвет, материал, тема за комисаря? Изпратете го на [email protected].
Топлинната вълна от последните дни значително увеличи продажбите на сладолед. Експертите обаче посочват, че продуктите на пазара са богати на захари и съдържат твърде малко какао и твърде много хранителни добавки, между 2 и 9 E, според последното проучване, проведено от Националната асоциация за защита на потребителите и популяризиране на програми и стратегии в Румъния (ANPCPPS). От друга страна, лекарите казват, че усещането, че сладоледът ви „охлажда“, е фалшиво и препоръчват повишено внимание, особено за деца, които трябва да получават най-много един сладолед на ден.
„Голямата опасност е високото съдържание на захар, тъй като някои от 27-те продукта за сладолед, анализирани от нашите инспектори, съдържат 31 грама захар на сто грама продукт. Или е много добре известно, че в този горещ период захарта е противопоказана, особено за деца ", обясни Сорин Миерлеа, президент на ANPCPPS.
Колко E съдържа сладоледът на пазара?
По отношение на броя на Е, почти 30% от анализираните продукти съдържат пет хранителни добавки. Те включват шоколадов сладолед Cometto, шоколадов сладолед Betty Blue, какаов сладолед Choco Crisp и сладолед Corso Intenso. Четири Е в състава има вафлата с какаов сладолед 365, вафлата, произведена от Уини, но също така и сандвичът с какаов сладолед и какаови бисквити Скуош.
Премиум шоколадовият сладолед съдържа осем Е, както и конус за сладолед с вкус на ванилия и шоколад Topgun и Joe Sandwish, според същото проучване. Един-единствен сладолед, анализиран от специалисти, съдържа само два Е. Става въпрос за шоколадовия сладолед La Strada. На противоположния край е шоколадовият млечен сладолед Milka с девет Е в състава.
„Е-тата са навсякъде, проблемът възниква, ако ядете много сладолед, защото е много богат на калории и мазнини. Фалшиво впечатление е, че сладоледът ви охлажда. По-здравословната версия на домашно кисело мляко е по-здравословна. През този период обаче основната грижа е, че сладоледът е безопасен, не е замърсен и кремът, който съдържа, не е изтекъл “, обясни професор Николае Ханку, почетен член на Румънската академия.
Твърде малко какао в сладолед
Друг проблем, установен от инспекторите, е ниското съдържание на какао в някои сладоледи, въпреки че те се продават под етикета "шоколадов сладолед". По-конкретно, съдържанието на какао или какао на прах варира между 1,3 и 25%, показва изследването. „Ако на етикета има твърде много съставки и теглото на какаото е приключило, най-добре би било да оставите сладоледа на рафта. Намираме достатъчно алтернативи, важно е да прочетете етикета “, добави Миерлеа.
На свой ред професор Константин Йонеску-Търговисте казва, че излишъкът от сладолед може да доведе с течение на времето дори до затлъстяване или други здравословни проблеми. „Ако някой яде сладолед два пъти на ден, не е добре. Съществуват рискове поради натрупването на захари и Е. Но от моя гледна точка реалната опасност е липсата на консумация на плодове, липсата на движение и прекомерната консумация на готови храни, като в тази категория се включва и сладолед ", посочи лекарят.
Топ Е на сладолед9 Е: Шоколадов млечен сладолед Milka
8 Е: Премиум шоколадов сладолед, ванилия и шоколадов конус за сладолед Topgun, Joe Sandwich Cocoa
7 Е: Magnum Classic млечен шоколад ванилов сладолед, EN’OR Бадемов вкус ванилов сладолед, Ballino Corner Chocolate вафлен сладолед
6 Е: Напока Премиум млечен и бадемов сладолед, сладолед от ядки и бисквити Сандвич с бисквити
5 Е: Corso Intenso шоколадов сладолед, Cornetto Chocolate сладолед, Transalpina Gold Premium Quality сладолед, Betty Blue шоколадов сладолед, Choco Crisp какаов сладолед, Siviera Maria сладолед, Gelatelli сладолед, Amicii de Lux с какаова глазура и гранулирани фъстъци
4 Е: 365 вафли с какаов сладолед, вафли Winny, сандвич скуош, Betty Blue с бадеми, конус с вкус на ванилия и какаов конус
3 Е: Вафлена какаова хапка, сладолед Winny Cocoa, сладолед Carrefour с отстъпка, автентичен полярен сладолед
2 Е: Шоколадов сладолед La Strada