Сладко от тиква - с малки захаросани и ароматни парченца
Това сладко от тиква привлече вниманието ми от миналата година, но успях да го изпълня едва сега. Рецептата е доста проста, беше наистина релаксиращо да я направите и определено ви препоръчвам дори да я опитате. Тъй като тиквата има специфичен вкус и аромат, лимонът е подходящ тук, защото не обърква, а само леко очертава вкуса. Сладкото е интересно, защото парчетата тиква не минават, те остават захаросани и имат приятен чар. Препоръчвам ви да опитате с малко сирене бри или козе сирене, за да видите какви нови вкусове откривате!
Авторът на рецептата препоръчва 2 лимона в рецептата, бих сложил само един следващия път. Вкусът на цитрусовите плодове е малко по-интензивен от 2 лимона, но въпреки това като сладко от тиква, все едно искам да е по-скоро с аромата му. Така че, направете както искате: ако искате повече лимонов вкус и по-малко тиква - сложете 2 лимона, ако искате повече вкус на тиква и по-малко лимон - използвайте само 1 лимон.
Тъй като обичаме да откриваме нови вкусове и вкусове, от няколко години не съм правила тонове сладко от един и същи вид - предпочитам да правя по 2-3 малки бурканчета от всеки плод, но да се прави внимателно и в по-специални комбинации. Горещо ви препоръчвам да направите същото, изобщо не ви омръзва и всеки път успявайте да изумите семейството си.