Сладко без захар Тази съставка замества запазването на захарта
Без значение кой плод ще изберете, тази суперхрана замества консервиращата захар и ни позволява да правим сладко без захар
Сладко без захар? Да, работи - и освен това е наистина вкусен
През лятото плодовете са в разгара на сезона и често се варят, за да се получи вкусно сладко - единственият недостатък: с много захар. Не е задължително. Защото сладкото сладко работи без добавена захар. Както при много други рецепти, консервиращата захар може да бъде заменена от здравословна алтернатива за сладко с ниско съдържание на въглехидрати. И вероятно вече имате суперхрана у дома!
Така правите сладко без захар
Нашият здравословен заместител за запазване на захарта: Семена от чиа. Суперхраната е не само пълна с хранителни вещества като витамини В1 и Е, минералите калций и магнезий и голямо количество здравословни мастни киселини, но има и полезно свойство. В комбинация с течности сивите семена се превръщат в желе и са идеални за сладкото.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Приготвяне на конфитюр със семена от чиа: така работи
- Измийте и пюрирайте плодовете и намалете плодовото пюре за няколко минути на тих огън.
- Оставете пюрето да се охлади. След това семената от чиа (2 супени лъжици семена от чиа са необходими за 200 г плодове) добавете и разбъркайте всичко заедно добре.
- Поставете плодовия микс от чиа в буркан за зидари и го приберете в хладилника за една нощ. През това време семената от чиа набъбват.
- Ако сладкото все още е твърде течно сутрин, просто добавете още семена от чиа.
Бакшиш: Съхранявайте домашното сладко в хладилника и го консумирайте бързо. Така че винаги е прясно.