Сладко без захар Последно отслабване

захар

Традиционното сладко всъщност не е диетична храна, тъй като дори при по-качествен продукт често се налага да разчитаме на една четвърт (25%) или дори една трета (33%) захар. Ако не искате да се откажете от него, но искате да се погрижите за фигурата си, определено трябва да потърсите версия без захар. Всъщност, ако сте истинска фея в кухнята, можете да си я направите сами.

Има три основни групи здравословни конфитюри без захар, които са наистина добър избор:

Сладко без захар с пектин (и евентуално подсладители от еритрит или стивия)

Сладкото, смесено с пектин, е изключително лесно за мазане, желатиново и подобно на сладко. Пектинът е желатин от растителен произход, съдържащ се главно в ябълките и други плодове. Предимството на тези продукти е, че те са разредени поради високото си съдържание на пектин и следователно нискокалорични. Най-добре е да изберете такъв, който има само плодове и пектин, нищо друго. Ако му обърнете внимание, можете също да го смажете тънко, така че да не повишава голяма част от калоричното съдържание на вашата храна.

100% сладко от магазина

Много по-рядко е сладкото, което буквално съдържа само плодове, нищо друго. По-трудно се разпространява, по-плътно, тъй като липсва дори желатиновият пектин. Продуктът със 100% плодово съдържание най-често се прави от сливи (такъв продукт е посочен и като запис, купих го в Spar), но много рядко има и версии от ягоди, череши и други плодове. Голямото му предимство е, че е напълно естествен, недостатъкът му е, че се разпространява малко по-трудно, а поради плътната си природа има и по-високо калорично съдържание. Внимавайте да не нанасяте твърде дебел 🙂