Сладкиши с тиква
Сладкишите с тиква са много вкусен и здравословен десерт, който съдържа голямо количество бета каротин, минерали, добри въглехидрати, фибри и др. Тези торти могат да се ядат и от деца.
Тази рецепта не съдържа добавки и има много ниско съдържание на мазнини и калории.
Съставки за 11 порции пайове с тиква (22 броя)
- 250 грама настъргана тиква;
- 170 грама фини овесени люспи;
- 150 мл сладко мляко;
- 80 грама стафиди;
- яйце;
- две супени лъжици пълнозърнесто брашно;
- 40 грама мед;
- плик от ванилова захар;
- teas чаена лъжичка канела;
- Малко сол.
Как да приготвим сладкиши с тиква
Загрейте фурната до 160 ° C.
Обелете тиквата, настържете я и изцедете сока. Използвах тиква, наречена сладка мама (надявам се да си спомням добре).
Добавете останалите съставки и разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес.
Ако искате, можете да добавите и няколко парчета орехово ядро.
Покрийте тавата с хартия за печене и сложете получената смес с лъжица. Натиснете леко, за да се свържат по-добре сладкишите.
Поставете във фурната за около 30-35 минути.
Извадете тавата и оставете да се охлади за 10 минути.
Вземете внимателно пайките с тиква и поставете в хладилник на скара.
Те могат да се консумират веднага или след охлаждане.
Не ги припокривайте. Можете да ги поставите в хладилника в купа с капак, след като са били на скара за няколко часа.
Разходите за 11 порции тиквени сладкиши са около 6-8 RON (цени за 2016 г.).
Как да сервирам
Те могат да се сервират обикновени или с кисело мляко, сладко мляко, чай и др.