Сладки помощници срещу високо кръвно налягане
Ако кръвното налягане е леко повишено, малка ежедневна закуска изглежда помага. Но не може да е шоколадово блокче - шепа стафиди е по-добре.
Публикувано: 29.03.2012 г., 15:24 ч
Еднодневно стафиди: помощ срещу лека хипертония.
ЧИКАГО (ако). Вече имаше слух, че стафидите могат да имат положителен ефект върху кръвното налягане.
В своята литературна търсене на научни доказателства за този предполагаем ефект за укрепване на здравето, американска изследователска група, ръководена от Dr. Харолд Бейс от Луисвил всъщност не намери нищо.
Ето защо екипът стигна до дъното на въпроса в собственото си рандомизирано контролирано проучване. Кардиолозите научиха какъв е резултатът на конгреса на Американския колеж по кардиология (ACC) в Чикаго.
За проучването бяха избрани 46 мъже и жени с леко повишени („хипертонични“) стойности на кръвното налягане и разпределени в две групи.
Половината от субектите бяха наредени да ядат порция стафиди три пъти на ден в продължение на дванадесет седмици.
Опакован пълен с калий
Вместо това другата половина трябва да яде закуски (като бисквити или бисквити), предлагани в търговската мрежа, без плодови съставки, но със същото съдържание на калории.
В "стафидната група" изследователите установяват значително намаляване на стойностите на систолното кръвно налягане от 6,0 до 10,2 mmHg след четири, осем и дванадесет седмици.
Измерванията на диастолните стойности показват намаления от 2,4 до 5,2 mmHg. Не е изненадващо, че закуските, консумирани в контролната група, не оказват влияние върху кръвното налягане.
Кои съставки на сушеното грозде биха могли да предизвикат наблюдавания ефект? Бейс припомни, че стафидите са "пълни с калий", което помага за понижаване на кръвното налягане.
Благоприятните ефекти върху съдовата функция биха могли да се обяснят и със съдържанието на полифеноли, танини и антиоксиданти.
Дългосрочна прогноза
Не спирайте рефлекторно АСЕ инхибиторите!
Разширено обучение
CME курс по диуретици в практиката на общопрактикуващия лекар
Експеримент с животни
С алфа1 блокери срещу хипертония, чувствителна към солта - възможно
Маркетингов трик на производителите на стафиди в Калифорния
Това проучване, разбира се, ще работи и с ябълки, портокали или други видове плодове; вече има редица контролирани, рандомизирани проучвания (проучване DASH, например), при които увеличаването на консумацията на храни, богати на калий (и, в случай на млечни продукти, също богати на калций) понижава кръвното налягане засегнати.
Що се отнася до стафидите, трябва да се има предвид гликемичното натоварване, което в дългосрочен план ще има отрицателно въздействие върху риска от диабет и инфаркт при инсулинорезистентни пациенти.
Можете да добавите калий без толкова много глюкоза, но тогава, разбира се, лобистите не биха получили заглавията си.
Препоръчвам медицинското списание да насочи вниманието към съществуващите конфликти на интереси: „Това проучване е финансирано от Калифорнийския съвет за изваждане на стафиди чрез безвъзмездна помощ за изследователския център L-MARC“.
Така че още веднъж повече маркетинг, отколкото наука.
Д-р мед. Йоханес Шол
1. Председател на Германската академия за превантивна медицина
Рудесхайм на Рейн