Сладки по време на бременност
Ефектите от консумацията на сладкиши по време на бременност
Сладките като торти, бисквитки, сладкиши и други подобни десерти очевидно са с високо съдържание на калории и мазнини, което неизменно води до качване на тегло . Въпреки че това е необходимо при всяка бременност, твърде голямото наддаване на тегло може да доведе до болка в гърба поради прекалено голямо натоварване на гръбначния стълб (който има поддържаща роля), проблеми със зъбите като кариес (те не могат да бъдат лекувани по време на бременност, причинявайки дискомфорт и болка), дори диабет, проблеми с кръвното налягане (прееклампсия) или увеличаване на кандида (ако има инфекция в организма с тази бактерия).
Истината е, че храните с високо съдържание на захар (въглехидрати) и малко други хранителни вещества са нездравословен избор по отношение на консумираните калории. По време на бременност жените се нуждаят от допълнително количество 300 калории ежедневно, така че здравословният избор е полезна алтернатива както за вашето дете, така и за вас (в противен случай се лишавате от важни хранителни вещества).
По отношение на наддаването на тегло, най-важният проблем, в случай на консумация на сладкиши в прекомерни количества, може да възникне твърде внезапно и като следствие ще бъде по-трудно се отстранява след раждането. Жените, склонни към този проблем, са тези, които вече са били с наднормено тегло преди бременността. Също така децата им често са много големи (макрозомия), което води до необходимост от цезарово сечение. Изглежда че макрозомия възниква, ако нивото на кръвната захар е особено високо и децата имат проблеми в областта на раменете при раждането.
Ниво на кръвната захар често може да расте без да осъзнава, защото много храни съдържат голямо количество захар. По този начин, според статистика, американец консумира повече от 32 чаени лъжички захар на ден (добавя се към храната чрез преработка), еднократна доза газирана напитка, съдържаща еквивалентен от 10 чаени лъжички захар. В това отношение има проучвания, при които бременните жени с нормално тегло, консумирали изкуствено подсладени напитки през първия триместър, са били изложени на по-висок риск от раждане на големи бебета. Жените
Сладки при бременност - гестационен диабет и прееклампсия
Най-важният риск, който бременните жени трябва да имат предвид, е гестационен диабет засяга 4% от бременните жени в САЩ (приблизително 135 000 случая годишно). Въпреки че повечето не остават диабетици след раждането, има по-голям шанс това заболяване да се повтори в по-късна бременност и дори има риск да стане диабетик по-късно в живота според проучване.
Какво всъщност предполага гестационният диабет? Това състояние възниква, когато тялото не е в състояние да създаде и използва всичко правилно инсулин необходимо за бременност. По време на храносмилането повечето храни се разграждат до вид захар, наречена глюкоза, която с помощта на инсулин осигурява енергия за клетките на тялото. Но по време на бременност хормоните затрудняват организма да използва инсулин, така че панкреас трябва да отдели това излишно вещество. Когато панкреасът не може да поддържа нуждите от инсулин и нивото на кръвната захар (кръвната захар) се повишава твърде много, възниква гестационен диабет.
Ако прееклампсия, всички органи в тялото са засегнати и може да се наложи преждевременно раждане, в тежки случаи могат да се появят конвулсии или увреждане на бъбреците или черния дроб (еклампсия). Въпреки че причините не са напълно изяснени, лошо хранене се счита за отговорен за появата му (особено диабет). Прееклампсията се определя като новоинсталирана хипертония (над 140/90 mmHg), обикновено след 20 седмици от бременността и често свързана с албуминурия (протеин в урината). В най-тежката си форма прееклампсията е животозастрашаващо състояние. Въпреки че не е напълно разбран, изглежда, че всичко започва с плацента, която има слабо развита мрежа от кръвоносни съдове, като по този начин се стига до незадоволителен приток на кръв към плацентата. В допълнение към проблемите, причинени от високо кръвно налягане, прееклампсията води и до намалена оксигенация на плода.
Изкуствени подсладители и съвети
Някои сладкиши, като варени продукти, пудинги, замразени десерти, желета и сладки напитки съдържат изкуствени подсладители които носят значителен принос по отношение на калориите, което води косвено до голямо увеличение на теглото. Освен това не всички изкуствени подсладители се считат за здрави и могат да преминат през плацентата (аспартамът се счита за безопасен в умерени количества).
Вместо нездравословни сладкиши, можете да изберете плодове под формата на сок, който осигурява фибри и витамини по естествен път или, още по-добре, можете да ги консумирате като такива. Пийте много течности, особено вода, тъй като жаждата може да предизвика апетита за сладки храни. Изпълнявайте леки упражнения (със съгласието на Вашия лекар), тъй като е доказано, че предотвратяват или лекуват гестационен диабет. Ограничете приема на преработени или полуобработени храни и проверете етикетите за заместители на захарта и ако все пак изберете нещо сладко, поддържайте ниските количества. Шоколад но е доказано, че е от полза за бременни жени, така че бебетата на жените, които са го консумирали ежедневно по време на бременност, показват по-малко страх и се усмихват повече на шестмесечна възраст и освен това изглежда, че може да намалее с 40% риск от прееклампсия (ако се консумират 5 или повече порции шоколад седмично).
Ето няколко предложения от здравословни сладки закуски: нискомасленият шоколад и бадемите осигуряват калций и ненаситени мазнини (от бадеми), полуобезмасленият сладолед или замразеното кисело мляко, гарнирано с горски плодове, осигуряват допълнителни оксиданти или добавят ядки/бадеми за излишък от хранителни вещества. Яжте смокини или фурми с люспи от тъмен шоколад за прием на антиоксидант или с ягоди за витамин С. Комбинирайте канела с кисело мляко без ванилова мазнина и добавете резенчета ябълки или кайсии. Замразете банан, покрит с тъмен шоколад и кокосови или лешникови люспи за няколко часа и ще получите калиева закуска. Нарежете портокал на филийки и добавете 2 чаени лъжички лимонов сок, 2 чаени лъжички портокалов сок, 1 чаена лъжичка захар и ¼ чаена лъжичка канела за студения период (или заменете с ябълки).