Сладки палачинки с мед рецепта ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Сладки палачинки с мед - Понякога те просто трябва да бъдат палачинки!
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,1 mg | (13%) | |
| Витамин D | 1 μg | (5%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,8 mg | (7%) | |
| Витамин К | 5,5 µg | (9%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 2,2 mg | (18%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 30 µg | (10%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,7 mg | (12%) | |
| Биотин | 10,1 µg | (22%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0.8 µg | (27%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 1 mg | (1%) | |
| калий | 196 mg | (5%) | Повече ▼ |
| Калций | 92 mg | (9%) | Повече ▼ |
| магнезий | 16 mg | (5%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,9 mg | (6%) | Повече ▼ |
| йод | 13 µg | (7%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,9 mg | (11%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 6,3 g | ||
| пикочна киселина | 16 mg | ||
| холестерол | 131 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 9 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Отделете яйцата и охладете белтъците.
Разбийте брашното, бакпулвера, млякото, меда и жълтъците до гладка смес. Прибл. Оставете да си починете 15 минути.
Разбийте белтъците във висок съд със солта до твърдост, сгънете в тестото.
Загрейте малко масло в незалепващ тиган, добавете супена лъжица парченца тесто и печете 1-2 минути от всяка страна до златисто кафяво. Обърнете и печете от другата страна 1-2 минути до златисто кафяво.
Изпечете всички палачинки на порции по този начин. Поддържайте топло на плоча във фурната при 80 ° C.