Сладки кнедли Кнедли с фъстъчено-шоколадово-бананов пълнеж

Сладки кнедли | Кнедли с пълнеж от фъстъци-шоколад-банан

53 калории | 5.2g протеин | 6.3g въглехидрати | 0,4 g мазнина (на парче)

Като сладко основно ястие или за десерт: Гарантирано ще ви харесат тези сладки кнедли с пълнеж от фъстъчено-шоколадово-бананово.

Рецептата за кнедли е не само изключително вкусна, но и е много лесна и бърза за приготвяне. За това не са ви необходими необичайни съставки, тестото не трябва да втасва дълго време, а пълнежът може да бъде оставен по ваш вкус. Въпреки че мога спокойно да препоръчам комбинацията фъстъци-шоколад-банан, това наистина е мечта!

Кнедли е общият термин за ястия с различни пълнежи, които са често срещани в много страни по света. И те се наричат по различен начин във всички страни. В допълнение към този сладък вариант, вече можете да намерите моите протеини Maultaschen и протеинови кнедли тук в блога.

След като отзивите ви за тези две рецепти вече бяха много положителни, аз наистина се радвам на вашите творения на сладките кнедли!

Забавлявайте се с подготовката и най-добри пожелания от IQs Kitchen

Ако искате да опитате още такива рецепти, вземете моите готварски книги и се вдъхновете от разнообразните десерти, които имат изискана селекция за всеки вкус.

Съставки (11 броя)

75г брашно от спелта или пшенично брашно
50g общо протеин "тесто за бисквитки" (IQ10)
5g натрошен вкус "бисквита с бисквити"
около 45 мл вода

пълнене

1/2 банан (11 филийки)
5g натрошен вкус "Фъстъчено сън" или "пълномаслено шоколад"
20g обезмаслено фъстъчено брашно
По желание: разбъркайте накълцаните фъстъци в сметаната

Вместо самосмесения фъстъчен крем, използвайте приблизително 25 g нормално фъстъчено масло или фъстъчено масло.

подготовка

Загрейте фурната до конвекция на 180 °.
Омесете съставките за тестото в тестена топка и след това разточете голяма и тънка повърхност върху добре набрашнена повърхност. Изрежете около 11 парчета тесто с малка чаша или мухъл (разточете тестото отново и отново).
Смесете сметана с фъстъченото брашно, натрошен вкус и малко вода. Поставете филия банан в средата на тестото и намажете малка купчина фъстъчен крем.
Сгънете тестото малко нагоре и фиксирайте краищата с вилица. По желание се намазва с малко жълтък и се слага във фурната за около 10 минути или до златисто кафяво.