Сладки идеи за Свети Валентин здравословно хранене без глутен, палео, веган
Денят на влюбените е точно зад ъгъла
Добре известно е, че любовта минава през стомаха. И няма нищо по-хубаво от това да вземете нещо сладко от любимата си на Свети Валентин, нали? Добре, според мен това не трябва да се обвързва към определен ден от годината, но връзката трябва да се подхранва редовно с малки щрихи. Не е нужно да идвате при мен с цветя и подаръци. Макар че, по-добре от нищо, но ми харесва, когато партньорът ми се старае и може би дори измисля нещо специално и не толкова изчерпано. Така че скъпи бъдещи партньори, ако четете това, не забравяйте 😉
Ако искате да изненадате любимата си с вкусно, но здравословно ястие, тогава имам малка идея за вас. Хубавото е, че не е нужно да стоите дълго в кухнята. Като цяло са ви необходими около 30 минути, за да имате всичко готово и готово за ядене.

Състав:
Малини
Ягоди
Извара или кисело мляко
Кифли (6 броя)
1,5 банана
2 яйца (L)
канела
Шепа шоколадови капки
Палачинка (около 3 големи сърца)
150 мл мляко (на растителна основа)
120гр овесени ядки
1,5 банана
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Подготовка:
За мъфините пасирайте всички съставки, с изключение на шоколадовите капки. Сега заделете няколко шоколадови капки и добавете останалото към сместа. Сега ги напълнете във форми и поръсете с останалите шоколадови капки. Печете във фурната за около 12-15 минути на 160 градуса.
Пасирайте и всички съставки за палачинките. Масата не трябва да е прекалено твърда, но и да не е течна. Ако е твърде твърдо, добавете още малко мляко. Ако все още е твърде течно (всичко не трябва да тече направо в тигана), добавете още брашно. Оставете тигана да се нагорещи с малко кокосово масло и го извадете от чинията. Сега можете спокойно да излеете сърцето си в него. Ако не е перфектно, използвайте дървена лъжица, за да издърпате ръбовете чисти. Сега поставете тигана отново на котлона и оставете палачинката да се пече, докато тестото започне да шупне, след това внимателно го обърнете и завършете печенето.
Сервирайте палачинките със сърце, направено от извара или кисело мляко.
Ако искате, пригответе чинии като на снимката и направете L от мъфините, кварк с малини образуват O, сърцето на палачинката е V и няколко ягоди образуват E.
Ето хранителните стойности:
1/2 палачинки: 340 калории, 64 g въглехидрати, 5 g мазнини и 9 g протеин
кифла: 70 калории, 7g въглехидрати, 3g мазнини, 3g протеин
Надявам се, че успях да ви вдъхновя малко и да имате приятен ден с любимата си.