Сладък картофен тост с 4 вкусни топинга - Mrs Flury #eatgoodfood

Тостовете от сладки картофи се приготвят супер бързо, здравословно и най-вече абсолютно вкусни! Обичам сладките картофи във всичките им вариации и обичам здравословната алтернатива на препечения хляб. Всеки, който ме следва в Instagram, знае, че обичам сладки картофи с цветни гарнитури.

картофен

Не знам кой първоначално е измислил идеята да препича филийки сладки картофи. Но съм изключително благодарен на изобретателя и тостовете от сладки картофи се превърнаха в истинска хранителна тенденция.

Като алтернатива на препечените филийки сладки картофи могат да се пекат и във фурната на 180 градуса за около 15 минути. Сладките картофени препечени филийки са вкусни, сърдечни и сладки. В моето видео с рецепта ще ви запозная с 2 солени и 2 сладки варианта.

тост
Обичате ли рецепти със сладки картофи толкова, колкото и аз? Тогава определено трябва да опитате веганските сладки картофи или пикантните сладки картофи.

Сладки картофени препечени филийки с 4 вкусни топинга

Състав:

1 голям сладък картоф приблизително 500 g (за 8 тоста)

солен вариант:
1 авокадо
3 супени лъжици хумус
пресни билки (напр. кориандър)
Сол и пипер, червен пипер на прах
Семена от нар за гарнитура

сладък вариант:
3 супени лъжици фъстъчено масло
2 супени лъжици кокосово кисело мляко (или кварк)
шепа малини
1 малък банан
Какаови зърна, изсушен кокос за поръсване

Подготовка:

  1. Обелете сладкия картоф и нарежете на около 8 филийки с дебелина 1 см. Препечете филийките сладък картоф за около 6 - 10 минути. В зависимост от нивото на тостера, филийките трябва да се препекат няколко пъти.
  2. Освен това препечените сладки картофи могат да се приготвят и във фурната. Печете сладките картофени филийки на 180 градуса отгоре и отдолу, загрейте за около 15 минути.

Чубрица:

  1. Нарежете авокадото на филийки и разпределете върху две препечени филийки. Пипер и сол на тостовете от авокадо и сладки картофи и гарнирайте с пресни билки и семена от нар.
  2. Намажете хумус върху тостове. Гарнирайте с червен пипер на прах и билки.

Отлично сладко:

  1. Намажете фъстъчено масло върху две препечени филийки. Отгоре разпределете филийките банан и украсете с какаови зърна.
  2. Намажете кокосово кисело мляко върху две препечени филийки. Гарнирайте с малини и изсушен кокос.

тост

Пробвали ли сте моята рецепта?

След това ме маркирайте с @mrsflury в Instagram, като използвате хаштага #mrsflury

Редовно споделям копираните рецепти в моята история в Instagram