Сладък картофен хляб и тиквени семки на месеца; Октомври 2019 г. - Maison Kayser
Пристигането на есента предвещава връщането на интензивни и дълги вкусове по небцето. Този месец Ерик Кайзер създаде щедър сладък хляб.
Пристигането на есента предвещава връщането на интензивни и дълги вкусове по небцето. Този месец Ерик Кайзер създаде щедър сладък хляб. Грудката на Америка е известна със скромния си калориен прием въпреки мекия си сладък вкус. Тук нашият занаятчийски пекар го комбинира с хрупкави печени тиквени семки за гладка и хрупкава акорда, която ще зарадва най-много гастрономи.