Сладък френски козинен хляб
Френският тост, известен още като сладкия френски хляб с козина, е по-малко известен в Унгария от традиционния си колега, въпреки че е стена със сладък вкус за хора със сладки зъби.
Френският хляб с козина не е голям дявол, но си струва да се обърне внимание на едно или две неща:
- точно както при обикновения хляб с козина, не е практично да се работи с пресен хляб, той трябва да е малко по-сух, защото крайният резултат ще бъде по-сочен
- Печете филийки с дебелина 1-1,5 сантиметра, защото ако хлябът е твърде тънък, той се накисва, че средата няма да е кремообразна и цялото нещо ще изсъхне.
- запържете резенчетата равномерно на среден пламък, ако го поставим на твърде силен огън, има шанс да изгори
Традиционният сладък френски козинен хляб изобщо не е диетично ястие, но със сигурност няма да сме гладни дълго време.
Съставки
- 2 яйца
- 4 супени лъжици захар
- 1 щипка канела
- 1 щипка сол
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 халба мляко
- 1 парче сандвич хляб
- 1 чаена лъжичка растително масло