Скуош, изпечен на фурна, мед и мащерка, чипс от кожа и семена на скара
повече информация за нашия избор за покупки, като щракнете върху i горе вдясно
Съставки
- екстра върджин зехтин - 4 супени лъжици
- Слънчогледово олио - 4 супени лъжици
- Чесън, суров - 1 карамфил (и)
- пчелен мед - 2 супени лъжици
- Скуош, суров - 1 стая (и)
- Куп суха мащерка - 35 грама
Подготовка
Загрейте фурната до 180 ° C.
Нарежете тиквата след мънистата и я обелете. Използвайте белачка, за да получите фини, равномерни обелки (дръжте ги настрана). Посейте семената със супена лъжица и отстранете нишките.
Подредете парчетата тиква в съд за печене и подправете със сол, черен пипер и мащерка.
Обелете и нарежете скилидките чесън на тънки филийки. Комбинирайте ги в купа със зехтина, меда и мащерката (повече или по-малко по ваш вкус). Изсипете сместа върху парчетата тиква.