Скумрия със зеленчуци и полента Рецепти на Лора Адамаче

Скумрия със зеленчуци и люта полента

Рецепта на скумрия със зеленчуци е прекрасно! Ако приготвите и полента, със сигурност няма да спрете да ядете твърде лесно. Ако не обичате полента, можете да сервирате тази проста и бърза храна с филийки препечен хляб, ориз или натурални картофи.

Това е проста, бърза и много здравословна храна. Още от малка обичам да правя ястия от скумрия. Татко правеше абсолютно вкусна печена скумрия с лимон, скоро ще публикувам рецептата, но дотогава ще ви кажа нещо за днешната рецепта.

Храна със скумрия на фурна - какви зеленчуци използваме?

Зеленчуците в рецептата със скумрия са лук, чесън, чушки и маслини. Всичко е безопасно в кухнята на всяка домакиня, нали? Избрах да използвам филета от скумрия Lotka в доматен сос, той е толкова вкусен, леко сладък, идеален за тази прекрасна рецепта.

Консервирани филета скумрия Лотка в доматен сос съдържа 70% филета скумрия, 30% доматен сос, без Е или консерванти.

полента

Ако харесвате скумрия в доматен сос, препоръчвам ви да опитате прекрасната Брускета с песто от скумрия и моркови, здравословно предястие специално за най-малките, а за обяд предлагам великденската рецепта със скумрия и червен боб, вкусна и последователна.