Скумрия соте с водка Рецепта соте със скумрия с водка - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

супени лъжици соев сос

супени лъжици водка

g пудра захар

прибори

Подготовка

1. Почистете скумрията под студена вода, изпразнете ги, след което ги подсушете върху абсорбираща хартия.
2. След това ги оваляйте в брашно и ги оставете настрана.
3. След това загрейте соевия сос с водката и захарта в тенджера, като разбърквате.
4. Почистете чушките, посейте ги, след това ги разрежете на две по дължина.
5. Загрейте зехтина в тиган, след което запечете скумрията с чушките.
6. След като се зачервят, ги отцедете, след което изтрийте излишното масло с абсорбираща хартия, преди да ги поставите в тигана със соса.
7. Оставете ги да къкри 6 минути, след това сервирайте и се насладете веднага след това.

---