Скумрия на фурна

рецепти масата elle

Добави към любими magicmaman

Практическа информация

  • Степен на трудност Лесно
  • Вид ястие Плоско
  • Експресни рецепти между 20 и 30 минути
  • Брой хора 4
  • Време за подготовка 15
  • Време за готвене 10
  • Основни съставки Скумрия

Съставки

Стъпки

Приготвяне на скумрия във фурната:
Нека филетата се вдигнат от търговеца на риба.

Скумрия за готвене във фурната:
Намажете с масло 4 алуминиеви листа и поръсете с шалот, чесън, праз и моркови, нарязани на тънки ивици. Подправете с малко сол и черен пипер и добавете бялото вино. Поръсете с магданоз и поставете рибните филета върху тази смес, с плът надолу върху зеленчуците.