Скъпа, в асортименти

Знаем, че медът се състои от витамини, минерали и ензими, които му придават огромна терапевтична стойност. Акация, вар, гора, ела, полифлора. Има много разновидности на мед и около 70% от свойствата са общи за всички, независимо от площите, от които пчелата събира нектара си. „Но фармакологичните свойства зависят и от пропорциите на някои вещества, които идват или от цветя (флавоноиди, растителни хормони, витамини) или от пчели (специални ензими, много полезни при лечението на рани)“, казва д-р Штефан Стенгациу, специалист лекар семейна медицина, с компетентност в апифитотерапията, от Neoclinique. Не са провеждани клинични проучвания за доказване на терапевтичното действие на всеки вид мед, но разликите са ни известни от традиционната индийска и китайска медицина.

Характеристика

Д-р Ştefan Stăngaciu представя особеностите на основните видове мед, срещани в румънските пчелари. Акациевият мед е известен като „мек“ мед. Той има по-висока концентрация на фруктоза и е много полезен за всички, които имат чернодробни проблеми (чернодробни заболявания), спортисти, интелектуалци. Друго свойство на този сорт мед е успокоителното, дадено от акациеви цветя.

Липовият мед има по-висока концентрация на хранителни вещества, но има същия седативен ефект на липовите цветя. „Този вид мед стимулира секрецията на слуз в дихателната система и по този начин помага за отхрачването при хора, страдащи от суха кашлица“, казва д-р Стефан Щангациу.

Полифлорният мед има много разнообразен състав, поради което се счита за най-сложния мед като терапевтично действие. Полифлорният мед е най-добрият антибиотик. Дивият мед или мановият мед съдържа много повече минерали от другите видове, така че често се препоръчва при лечение на спазмофилия при юноши, рахит при деца и юноши, остеопороза и ставни заболявания при възрастни и възрастни хора. Горският мед е полезен и за хора с отслабена имунна система.

ОБЩИ СВОЙСТВА. Всички видове мед имат хранителни свойства, медът винаги е богат на захари, витамини, минерали, ензими, които действат върху всички системи и устройства в тялото. Освен това този пчелен продукт е най-бързият и най-мощен енергизатор, познат, хранителните вещества лесно се усвояват от организма. Минералите и микроелементите са важни за възстановяването на опорно-двигателния апарат (кости, стави).

РАЗНООБРАЗИЕ. В допълнение към общите асортименти има и други, които е по-трудно да се намерят, тъй като се произвеждат в малки количества. Ментовият мед има много приятен вкус, има антитусивно, бронходилататорно действие и е добро стомашно успокоително. Медът от слънчоглед и рапица са две разновидности, които обикновено се препоръчват за мъже, известни като лекарства за нарушения на сексуалната динамика и проблеми с простатата. Медът от ела, също много рядък, е полезен при лечението на респираторни заболявания като бронхит или астма.

Â
прашец. Наред с нектара на цветята, пчелите събират и цветен прашец, което осигурява специалните характеристики на меда или така наречената индивидуалност на меда. Съставът на пчелния прашец включва всички основни аминокиселини, липиди, въглехидрати, витамини, минерали и ензими. Всички тези хранителни вещества се усвояват незабавно от тялото, като поленът е едновременно много концентрирана храна, но и аптека на природата.