Скъпа Дойна

● Ръководител на дисциплината (Броматология, хигиена, хранителна дисциплина);
● Член на Управителния съвет на Фармацевтичния факултет;
● Координатор на бакалавърската програма по хранене и диететика;
● ERAMUS координатор за студентите от програмата за хранене и диететика;
● Директор на магистърската програма по хранене и качество на живот.
● Дидактическата дейност включва:
- в бакалавърската програма по фармация: курс Броматология, хигиена, хранене (година 3), незадължителен курс Диетична терапия (година 4);
- към бакалавърската програма по хранене и диететика: курс по основи на храненето, курс по химия на храните (година 1), курс по химия на храните, курс по вегетарианско хранене (година 2), незадължителен курс Нови храни (година 2);
- в магистърската програма Хранене и качество на живот: курс Хранителни добавки и функционални храни (година 1), курс Хранене и начин на живот (година 2);
- към магистърската програма Козметика: Хранене за здрава кожа
● Други преподавателски и преподавателски дейности:
- следдипломни курсове;
- специализирани курсове в рамките на резидентната Фармацевтична лаборатория, координация на жителите;
- координация на студентски научен кръг;
- координация на бакалавърските дисертации, дисертационни работи,
- координация и оценка на практическите студенти;
- редактиране на учебни материали.
● Научно-изследователска дейност: изследвания в областта на факторите на околната среда, храненето и диететиката.