Склад на унгарски вкусове Картофена супа без дръпване
Домашна храна - от чужди съставки
Страници
Четвъртък, 7 ноември 2013 г.
Картофена супа без дръпване
Това е супата без нищо особено и без брашно. Напоследък свикнах да не бъркам супи, а да ги сгъстявам с картофи. Диетично, тъй като няма мазнини, но който иска може да добави малка лъжица масло за чушките и хората, чувствителни към глутен, може да консумира супата.

1 кг картофи белени, нарязани на кубчета,
от които 2 зърна се разрязват само наполовина, това ще бъде сгъстителят и по този начин по-лесно ще се лови от кубчетата