Скариди с салата с аромат на червено зеле - Всичко за отслабването

Тъй като идва уикендът, когато дори тези, които бързо ядат риба, днес сме подготвили рецепта за морска платика, асортирана със салата от червено зеле. Това е бърза рецепта, която можете да ядете без притеснение на вечеря, тъй като тя има само 213 калории.

Една порция съдържа: 213 калории, 11,5 g въглехидрати, 20,6 g протеини, 9,9 g липиди, 2,8 g фибри

Съставки за 2 порции

• Морска платика (300 г)
• Прясно червено зеле (200 г)
• Прясна обелена ябълка (60 г)
• Зехтин (3 чаени лъжички)

подправки: Клонче мащерка, пресни листа магданоз, лют червен пипер на прах, индийско орехче на прах, канела на прах, лимонов сок, прясно смлян черен пипер.

Начин на приготвяне

Морски дарове на скара

1. Пригответе смес от черен пипер, лют червен пипер, мащерка и ½ чаена лъжичка зехтин.
2. Обелете тиква, настържете го и го нарежете на филийки. Намажете с чиста кърпа, след това намажете с предварително приготвената смес.
3. Запържете рибата от двете страни, 8-10 минути от всяка страна.

Салата с аромат на червено зеле

1. Нарежете зелето и ябълката на тънки, дълги ивици и разбъркайте в купа.
2. Направете дресинг от зехтин, лимонов сок, индийско орехче, канела, черен пипер и магданоз, който след това се изсипва върху сместа в купата.
3. Покрийте купата с найлоново фолио и оставете настрана за 30 минути преди сервиране.

Страхотен апетит и не забравяйте: яжте умно и с удоволствие!

Можете да намерите тази рецепта в книгата KiloStop Detox, която съдържа още 20 рецепти с риба за вечеря, точно за периода на гладуване.

---