Скариди от чесън и лимон
Скаридите са много пълноценна здравословна храна
Богати на протеини и много ниско съдържание на мазнини, скаридите бързо засищат и осигуряват средно само 98 Kcal на 100 g. Също така е богат на витамини В12 и В3 и цинк.
Купете скариди, наричани още букет скариди. Те са с размери между 6 и 10 см, месото им е доста фино и деликатно. Тропическите скариди могат да бъдат разпознати по красивия им размер и соления и сладък вкус.
Подправени с разтопен магданоз и лимоново масло, големите скариди в нашата рецепта за деня ще бъдат вкусни.
Рецепта от чесън и лимонови скариди
За 4 човека
Подготовка: 10 мин
Готвене: около 10 минути
Състав:
- 350 г фарфале, талиатели, кончигли, ригатони или фузили
- Едра сол
- 2 супени лъжици зехтин