Сиренето Harz ви прави стройни! Свен Дейвид Мюлер
Сиренето Харц прави пътя към стройната лятна фигура много лесен, подчертава Свен-Дейвид Мюлер от Центъра за хранителна комуникация и здравна журналистика (ZEK) в Кьолн днес. Тъй като сиренето Harz е сиренето с най-ниско съдържание на мазнини от всички, диетичният експерт също е включил този тип сирене в своето ръководство „50-те най-калорични убийци“. Сиренето Харц е с изключително ниско съдържание на мазнини и богато на протеини и жизненоважни вещества, които активират метаболизма. Предотвратява разграждането на мускулите, мъчителния глад и прекомерното калорично натоварване.
Много диети за отслабване съдържат твърде малко протеини и след това тялото се връща обратно към протеина в мускулите. По-малкото мускули обаче автоматично означават, че енергийната нужда намалява. По време на диета за отслабване хората със затлъстяване трябва да консумират поне един грам протеин на килограм от тялото си - следователно човек с тегло 87 килограма се нуждае от най-малко 87 грама протеин. Комбинацията от сирене Harz и упражнения е идеална за предотвратяване на йо-йо ефекта, обяснява Свен-Дейвид Мюлер, който посочва, че сиренето с кисело мляко е и един от най-евтините видове сирена.
Библиографски данни: 50-те най-калорични убийци, Ирина Баумбах/Свен-Дейвид Мюлер, Кнаур Верлаг, ISBN 3-426-64450-8, 7,95 евро