Сирене Колко ден е полезен за вас - и какво се случва, ако ядете твърде много - FOCUS Online

Ежедневната филия сирене не само осигурява на тялото добри хранителни вещества, но също така е богата на наситени мазнини и сол.

Това може да остави тялото твърде заето с прекомерна консумация, тъй като високите нива на мазнини и сол са трудно смилаеми.

Сиренето като възможна причина за много заболявания

Поради това популярната храна има и редица здравословни недостатъци.

Хората, които са склонни към ефектите на холестерола, се нуждаят от допълнителни грижи. Когато ядете сирене, нивата на холестерола ви растат нагоре. Холестеролът може да се натрупва в артериите и да ги блокира, което от своя страна може да доведе до лоша циркулация.
Наситените мастни киселини в много сирена са и причината, поради която приемът на есенциални мастни киселини е предотвратен. Именно те са изключително важни за организма, защото имат противовъзпалителен ефект. Чрез блокиране на доставката, съществуващото възпаление може да се засили и по този начин да предизвика артрит например.

Продуктът, съдържащ мляко, също забавя функцията на черния дроб, което увеличава токсичността, т.е. количеството отрова в тялото. Този процес уврежда изключително много тъканите и в дългосрочен план може например да насърчи развитието на рак.

Здравословна диета със сирене

Поради това диетологът Мелиса Куман препоръчва на "Yahoo Style" да консумира максимум 30 грама сирене на ден, за да не претовари тялото.

Германското общество по хранене (DGE) е по-щедро и препоръчва количество от 50 до 60 грама сирене на ден.

Това е например 1/3 от 150 грама сирене фета или две филийки сирене Гауда.

Както при всички храни, контролът на порциите е от решаващо значение, за да се гарантира, че тялото получава правилните хранителни вещества и не е претоварено с мазнини, сол или захар, какъвто е случаят с твърде много сирене.