Сирене Да или Не Диета и фитнес

Намажете сиренето?

Никога няма да забравя, когато XXL собственикът на тонизиращ салон посочи корема ми и се закани да попита: харесвате ли сирене? Защото е сирене! Искам да кажа, юфка, събрана на корема ми. Какво не мога да кажа, бях ужасен от години, когато гледах сирене. Въпреки че не зависи изцяло от мен какво да правя йо-йо от време на време, но подозирам, че сладките и въглехидратите имат повече общо с това, отколкото сирената.

диета

Какво казва науката?

Днес изследователите отричат ​​също, че диетата с ниско съдържание на мазнини е начинът да отслабнете. В края на октомври в престижното научно списание "Nature" се появи статия, че има нарастващ консенсус, че диетата с ниско съдържание на мазнини е грешната посока. Експертите също така забелязаха, че въпреки факта, че пазарът на храни е залят от множество продукти с намалено съдържание на мазнини, населението набира тегло. Съвременните препоръки казват, че 20-35% от общия енергиен прием може да идва от мазнини. Сиренето е предимно млечни продукти, така че те са важни източници на протеини, но тяхното високо съдържание на мазнини също трябва да се има предвид. Освен че е важен източник на калций, 10 dkg сирене отговаря на ежедневните ни нужди от калций. чувствителните към лактоза хора, разбира се, трябва да го избягват.

Коя да избера?

За сирена също е вярно, че цената на качествените продукти е пиперлива. Популярните и евтини траписти са с много високо съдържание на мазнини и изключително солени и не могат да се считат за качествени продукти поради бързото им узряване. Както показва таблицата, маскарпонето е истинска калорийна бомба, особено когато е съчетано със захар, но рикотата може лесно да бъде включена в нашата диета.