Симптоми на целиакия, причини

Целиакия всъщност е автоимунната непоносимост, която някои хора трябва да глутен. Той засяга предимно тънките черва, но също така и други органи и е известен още като глутенова ентеропатия. Това е едно от най-често срещаните хронични храносмилателни разстройства, но в същото време често се диагностицира недостатъчно, което може да представлява риск за пациентите.

• Какво представлява глутенът и кой е изложен на риск от развитие на цьолиакия
• Какви са симптомите на цьолиакия
• Как да диагностицираме цьолиакия
• До какви усложнения може да доведе целиакията?
• Какво е лечението на цьолиакия

Какво представлява глутенът и кой е изложен на риск от развитие на целиакия

Глутенът е протеин, който се съдържа в зърнени храни като пшеница, ръж, ечемик, но също така и в някои храни, като някои сосове, и е вреден за хората, страдащи от цьолиакия. Ако ядат храни, съдържащи глутен, тънките черва предизвикват имунна реакция, чрез която чревната лигавица се разрушава и хранителните вещества, необходими на организма, вече не се усвояват, както би трябвало. Това води не само до дискомфорт, но и до влошаване на здравето.

Началото на целиакия зависи от генетичното наследство, но може да бъде повлияно от различни фактори на околната среда и консумацията на храни, съдържащи глутен. Няколко категории хора са изложени на по-висок риск от развитие на цьолиакия:

• тези с роднини от първа степен, диагностицирани с болестта;
• страдащи от други автоимунни състояния, като автоимунен тиреоидит или диабет тип 1.

Какви са симптомите на цьолиакия

Целиакия няма специфични симптоми и някои пациенти не показват никакви прояви или чувстват само признаци на хранителни дефицити. Има обаче и хора, които изпитват значителни стомашно-чревни симптоми.

Целиакия може да бъде предизвикана както при възрастни, така и при деца или кърмачета, в чиято диета се въвеждат зърнени култури. Децата или кърмачетата с цьолиакия могат да получат следните симптоми:

• апатия;
• анорексия;
• бледа кожа;
• намален мускулен тонус (генерализирана хипотония);
• увеличаване на обема на корема (раздуване на корема);
• анемия;
• забавяне на процеса на растеж;
• обемни и обезцветени столове.

При възрастни най-честите симптоми са:

• умора;
• слабост;
• анорексия;
• умерена диария;
• освобождаване на големи количества мазнини чрез изпражненията (стеаторея).

Някои възрастни с това заболяване също могат да получат загуба на тегло или прояви на дефицит на витамин D и калций.

Как да диагностицираме цьолиакия

Правилната диагноза включва извършване на поредица от лабораторни медицински изследвания, след като пациентът е заподозрян, че страда от цьолиакия поради симптомите, които изпитва.

Един от първите методи, използвани от лекарите за откриване на това заболяване, е определяне на тъканни анти-трансглутаминазни антитела и анти-ендормизиеви IgA антитела чрез извършване на кръвни изследвания. Тяхното откриване в организма определя диагнозата с цьолиакия, но ако тестът е отрицателен, не е напълно изключена възможността болестта все още да е налице.

Горна храносмилателна ендоскопия с множество биопсии използва се и за диагностициране на цьолиакия. Чрез ендоскопия се изследват хранопроводът, стомаха и дванадесетопръстника (част от тънките черва), като се вкарва гъвкава и малка тръба (ендоскоп) в устната кухина, откъдето впоследствие се насочва към споменатите области. Биопсиите включват изследване на фрагменти от тъкан или клетки и помагат за установяването на правилна диагноза.

По време на диагностичния процес е важно пациентът да не елиминира глутена от диетата. Тестовете показват как тялото реагира на взаимодействието с този протеин, така че ако заподозреният се откаже от глутена, точността на резултатите може да намалее.

До какви усложнения може да доведе целиакията?

С течение на времето, при липса на правилно лечение или диагноза, целиакия може да доведе до различни усложнения, които могат да се проявят в цялото тяло.

остеопороза е сред състоянията, свързани с цьолиакия. Ако тънките черва вече не позволяват усвояването на калций поради заболяването, плътността на костите ще намалее, развивайки болестта, наречена остеопения, може да прогресира до остеопороза.

недохранване това може да се дължи на факта, че тялото вече не получава от диетата нужните му хранителни вещества за правилното функциониране.

безплодие е друго усложнение, което може да възникне след нелекуване на цьолиакия. Това може да се случи както при жените, така и при мъжете. В допълнение, жените могат да изпитат по-болезнени менструални периоди или да развият ендометриоза - състояние, което включва растежа извън матката на тъканта, покриваща вътрешната страна на матката.

Целиакия също може да доведе до увеличаване на обема на чернодробните ензими, но в краткосрочен план има възможност те да се върнат към нормалния си размер, ако се използва лечение.

Какво е лечението на цьолиакия

Лечението, препоръчано за тези с диагноза цьолиакия, е хранително: те ще приемат строга диета, от която продуктите и храните, съдържащи глутен, трябва да бъдат напълно изключени. Този тип лечение помага, в случай на повечето пациенти, да се върне към нормалната чревна лигавица и, по подразбиране, да се избегнат усложнения на заболяването.

Какви продукти не съдържат глутен

Човек с цьолиакия няма да толерира продукти, които съдържат глутен, така че ще трябва да консумира само тези, в състава на които този протеин не е открит. Те включват:

• маруля;
• пресни плодове и зеленчуци;
• зеленчукови препарати;
• картофи;
• ориз;
• риба;
• месо;
• яйца.

Някои хора с диагноза цьолиакия също могат да развият непоносимост към лактоза поради отрицателното действие на глутена в червата. Препоръчително е тези хора да се откажат не само от продукти, съдържащи глутен, но и от тези, които съдържат лактоза.

Проявите на цьолиакия могат да причинят високо ниво на дискомфорт на хората, диагностицирани с това състояние. Нещо повече, болестта води с течение на времето до още по-тежко влошаване на здравето, благоприятстващо появата на други заболявания. Поради тази причина е идеално при появата на някакви признаци, които изглеждат симптоми на това или друго заболяване, да отидете на медицински преглед, след което ще разберете дали имате някакви здравословни проблеми. Само по този начин ще можете да избегнете усложнения и ще имате шанса да получите препоръките, които ви подхождат.

---