Симпатия - Генетичното предразположение може да бъде повлияно от диетата
За да избегнем тези заболявания и да им попречим да се развият колкото е възможно повече, можем да направим много, като изберем правилния начин на живот. Съществува огромен потенциал за разпознаване на връзката между генетичните рискови фактори и храненето, което чрез избора на най-подходящата диета може да повлияе дали в тялото ни се развива склонността, кодирана в гените.
Истинският въпрос е какво можем да направим, за да променим „кода“. „Хората трябва да обръщат внимание на това, което ядат. Не можете да промените гените си, но можете да промените отношението си “, цитира професор Джон Уайлдинг от The Daily Telegraph.
Изследванията върху човешкия генофонд помагат да се определи как диетата влияе на нашите гени и защо хората се различават в реакцията си към различни хранителни вещества и диети. Те помагат за създаването на храни, които имат специални хранителни ползи, като по този начин отговарят на специфичните нужди на индивида. Храните с биологично активни съставки, като сурова, растителна диета на живо, могат да подобрят здравето, да намалят риска от заболявания, да помогнат за неутрализирането на определени гени и дори да предотвратят развитието на някои хронични заболявания или здравословни проблеми.