Симона Таче - Дайте ми маслото, моля! Симона Таче
Кристина Йониша е моята приятелка и експерт в кетогенната диета, което означава, че знае как да ни научи как да правим сладкиши, които не ни правят дебели, които можем да ядем дори по време на диетата. Наскоро той също публикува красива книга, с кето рецепти, от които тества 3 екземпляра, като тегли жребий. Всичко, което трябва да направите, е да кажете в коментар, че го искате. Моля, коментирайте с работещ имейл адрес. Следващият понеделник, след 12, ще обявя победителите. Книгата изглежда така:
Помолихме Кристина да ни даде рецепта за торта, плюс два или три съвета за великденското ястие, което - brrr! - Става все по-близо и по-близо. Той ми изпрати следните редове:
„Ваканциите и ваканциите не са (само) храна, а най-вече общуване. Защо да се чувствате тежки и уморени, ако все още има решения за ядене и пиене с удоволствие, без да сте ужасени като булка преди сватбата?
Въпреки че Меркурий току-що излезе от тази ретрограда, остават няколко месеца, в които отпечатъкът от някои доста солидни извинения („Хайде, момиче, остави ме, това е 1 май/Великден/All inclusive/4 ден на Великден/1 Mai reloaded ”) може да остане дълбоко влечен в тялото ни: повече на крило, повече на амвон или - страхът от мъже, разтопени за бира - дори на корема.
Ако искате готин десерт, който обещавам, че цялото семейство ще хареса, направете чийзкейк без тесто. Тайната на добрата торта се крие не в кората, а в количеството липиди в пълнежа или глазурата.
1 кг извара
Годжи или сушени червени боровинки, напоени с ром
Натурален подсладител (50 гр еритрит със стевия)
Нещата са доста прости: смесете сиренето с цели яйца, едно по едно, след това добавете подсладителя, брашното с бакпулвера и накрая сушените плодове, след рехидратация в ром. Печете 40 минути на 170 градуса. Можете да използвате и парченца черен шоколад. Или просто капка ром. Важното е, че няма да почувствате тази вина, причинена от голямо количество кока, защото ... трябва да знаете, 1 молекула въглехидрати задържа 3 молекули вода до себе си.
Искате ли да ядете малко? Или капчици, и яйца, и пържола, и всичко? Направете пролетна салата до нея, всичко сурово има храносмилателни ензими, които ще поставят рамото ви към вашето благополучие. И не яжте хляб или картофи, когато избирате тлъсто месо.
Алкохолът също остава на масата, знаете ли. Можете да изберете чаша (две, три) сухо вино, стига да не забравите да изпиете чаша вода със себе си, защото алкохолът дехидратира (да, затова ни боли главата на следващия ден). Ако предпочитате бирата, ограничете консумацията си до 1-2 малки бири, тъй като митът не е мит: той съдържа малко количество въглехидрати и тялото се концентрира първо да метаболизира алкохола, като въглехидратите го превръщат частично в мазнини.
Успех! За поръчки на книги, идващи от simonatache.ro, предлагам код за отстъпка. Нарича се APRIL10 и е 10% за всяка поръчка, направена тук. "
Готов. Очаквам ви с участията в конкурса, ако искате книгата на Кристина.
По-късно редактиране: Победителите са Урсе Кристина, Клара и Рамона. Те ще получат имейл от Кристина Йониша.