SimmelKraft; Диета за танцьори

Дял

Simmel/Kraft: "Хранене за танцьори"

В книгата си "Хранене за танцьори" авторите Лиан Симел и Ева-Мария Крафт се занимават с изобразяване на балансирано хранително поведение, което насърчава както здравето, така и потенциала за представяне на високоефективния спортист танцьор. Важна книга, особено за балетния свят, който в стремежа си към идеята за свръхтънко тяло все още до голяма степен игнорира значението на разумната, здравословна диета.

танцьори

Тесната книга предлага солидна информация на общо 167 страници с ясна графика, индекс с храни и хранителните им вещества, както и релаксиращи илюстрации на Анна Холтър. Защо не сте избрали един от нейните анимационни герои като обложка не е напълно разбираемо. Би било по-оригинално от снимката на танцьорката с нейната клиширана естетика. Авторите, от друга страна, полагат всички усилия, за да избегнат обобщаващи твърдения за начина на живот на танцьорите. Текстът е снабден с многобройни кръстосани препратки към допълнителна информация по конкретна тема и по този начин предлага достатъчно материали, които да мотивират танцьорите да се занимават с храната като мярка за подобряване на представянето и здраве!

Лиан Симел, Ева-Мария Крафт „Хранене за танцьори“, Henschel Verlag Leipzig, 2016