Силата на вятъра прикриваше звука на музиката, звука на барабаните ... ”; Citynews
Сентесен, на церемонията по откриването на 6 септември 2019 г., в чест на българския градинар.

„Цяла България ни гледа все повече и повече сега!“ Дори и днес, когато вятърът духа на Балканите, той си спомня този ден, той отново пътува до това славно чудо, за да отекне много стръмни планини и далечни векове “. Иван Вазов Скулптурната церемония в памет на българските градинари започна в Сентес на 6 септември с участието на местни и регионални градинари, продуктивни фермери, които работят усилено, за да ядат пресни и домашни зеленчуци и храна всеки ден. Българската градинарска култура, която датира от 150 години, все още се съхранява, пренася и съчетава с модерни технологии, за да се произвежда конкурентна храна в това благословено от Бог място в провинцията.
Той е създател на статуя, напомняща на български градинари и почит към тях, Ищван Мате черпейки от духовността на епохата, скулпторът създава перспективна работа, която дава сила, носи напред и кара всички да мислят и символизират уважение. Струва си да спрем за момент тук, да погледнем назад във времената и историческите бури, когато български градинари са се заселили в Сегвар и околностите на Сентес между 1870-1940 г. в търсене на поминък или нова родина.
Имре Ширбик, Кмет на Сентес, каза в приветствената си реч;
„Изправени сме пред друга точка, друг паметник. Този град, който се гордее и цени миналото си, е създал място, посветено на паметта на онези, които представят своето настояще, репутацията и сигурния хляб и поминък на много семейства в Сентес. НА Градинари! Всичко е написано рамо до рамо с главни букви, тъй като основите на това са положени от българите, емигрирали от тогавашната си родина на запад повече от век и половина. Те търсеха родина, място за препитание и този град, тази провинция с отворени врати им даде място. След век и половина можем да кажем, че тази откритост означава настоящето и бъдещето на развитието, динамика.
Ако мислим като градинар, градинарят сее семена и виждаме, че животът е много голям режисьор, защото воалът беше свален от статуята от вятъра. Вятърът, който бих могъл да цитирам от приказна игра, е такъв „Какъв вятър те накара да кажеш това, защото сърцето ти е пълно“?
Вятърът, донесъл семето тук от България, пусна корен тук, поникна и след Иванови, Димитрови и други, сентите също станаха отлични градинари, научиха се, доразвиха се и формираха основите на стабилен, по-щастлив град . Те са в процес на разработка, проучват, добавят термална вода, много се потят, работят много, но поставят основите на велик град. Благодаря ви за това, благодарение на онези, които оставиха портите отворени по онова време, които я поеха и обновиха през века и половина, благодарение на тези, които създадоха тази точка днес в памет на своите предци. Много пъти скулптури се издигат от града, този паметник е издигнат от градинарите на Сентес, както финансово, така и човешки. Засаждаме много пъти цветя, днес тук има зелеви глави. Вярно е, че това е декоративно зеле, но се връща към паметта на онези, които направиха този град толкова велик.