Шведска студена лятна супа готвя, следователно съм
Казвам го непрекъснато, обичам скандинавските страни! Вече съм подготвил няколко скандинавски рецепти за вас, норвежката Lefse, салатата от син спанак. Исках да публикувам две рецепти за Националния ден на Швеция (6 юни), но смесих датите и в крайна сметка пропуснах партито! Разбира се, говоря за солидарната обиколка „Готвене за мир“, проведена от моята приятелка Софи от блога „Нежност“ в кухнята. Ето една от двете ми шведски рецепти, следващата след няколко дни ... Това е вкусно и много освежаващо ястие !
За 4 човека
400 мл обикновено кисело мляко (цяло)