Швапска супа - рецепти на
Категории рецепти:
Ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на сол, супи и яхнии
| 400 | Грам | Картофи |
| 400 | Грам | Моркови |
| 400 | Грам | Грах |
| 300 | Грам | Пилешки гърди |
| 600 | Милилитри | Бульон от птици |
| 160 | Грам | спаецле |
| 500 | Милилитри | Вода за спаеца |
| индийско орехче | ||
| прясно смлян пипер | ||
| 20-ти | Грам | пресни билки за сезона |
Съставки/хранителна информация на порция
| ккал: | 467 |
| Протеин: | 31,6 g |
| Дебел: | 6,9 g |
| Въглехидрати: | 62,4 g |
| Алкохол: | 0,0 g |
| БЪДА: | 5.0 |
| FPE: | 1.9 |
подготовка
Измийте пилешките гърди.
Сложете тенджера с малко вода да заври. Оставете водата да заври, добавете пилешките гърди и варете 10 минути, извадете, оставете да се охладят и нарежете на големи кубчета.
Измийте, обелете и нарежете морковите на кубчета. Измийте, обелете и нарежете картофите на кубчета. Размразете граха. Поставете картофите в птичия бульон, варете около 10 минути, след това добавете морковите и граха, варете още 10 минути.
В същото време сложете тенджера с вода, оставете да заври, добавете спайца и гответе до ал денте, изсипете и оставете настрана. Сега добавете птиче месо и спайцле към супата, подправете добре. Нарежете на ситно магданоза и залейте супата непосредствено преди сервиране.
Оценете рецептата
(1 = по-малко добро; 5 = страхотно)