Съхраняваните мазнини предпазват хората от отслабване

Колкото по-дебели ставаме, толкова повече тялото ни произвежда протеини, което забавя способността ни да изгаряме мазнини, предполага ново проучване на учени от Кеймбридж и японски изследователи от университета Тохо. Констатациите могат да имат последици за лечението на затлъстяване и други метаболитни заболявания.

Повечето мастни клетки се използват за съхраняване на излишната енергия, освобождавайки я при нужда, но някои видове мастни клетки, известни като кафяви адипоцити, участват в процеса на термогенеза, който генерира топлина. Международен екип обаче показа, че протеин в тялото, наречен sLR11, действа като супресор.

Изследователите разбраха защо мишките, които нямат гена за този протеин, са много по-устойчиви на наддаване на тегло. Всички животни повишават леко метаболизма си, когато преминават от нискокалорична диета към по-калорична диета, но мишките, които нямат ген, реагират с много по-голямо увеличение.