Шоколадът и червеното вино могат да предотвратят диабет
Шоколадът, червеното вино и плодовете, богати на антиоксиданти, регулират нивата на кръвната глюкоза, като по този начин предотвратяват диабет тип 2, казват британски изследователи в проучване, публикувано в понеделник в Journal of Nutrition.
Шоколадът и червеното вино могат да предотвратят диабет (Изображение: Hepta)
Флавоноидите са антиоксиданти, открити в растенията, но също така и в чая, червеното вино и шоколада, които предпазват от заболявания като сърдечно-съдови заболявания, хипертония, някои форми на рак и деменция, информира dailymail.co.uk.
Проучване на британски изследователи от Университета на Източна Англия (UEA) и King's College, Лондон, установява, че диета, богата на флавоноиди и антоцианини - намираща се в ягоди, касис, къпини и боровинки - е свързана с по-ниска инсулинова резистентност. и по-добра регулация на кръвната глюкоза.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
Румънец изобретил респиратор, който убива всеки вирус. Той казва, че устройството е 100% ефективно
Коронавирус в Румъния АКТУАЛИЗИРАНЕ НА ЖИВО 19 ноември: Орбан иска подкрепа от Европейската комисия за ваксинация в Република Молдова
КАТАСТРОФИ В КОМУНИЗМА/През 1961 г. пожар опустошава кораба "Яш" и убива част от екипажа: усилвателната станция е спряна, за да не нарушава синдикалното събрание
Какви стратегии за ваксинация имат европейските държави. В Румъния общото население ще бъде ваксинирано последното
Според резултатите от проучването този вид антиоксидант намалява риска от хронично възпаление, което може да причини диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и рак.
„Фокусирахме се върху флавоните, които се съдържат в зеленчуците и зеленчуците като магданоз, мащерка и целина, и върху антоцианините, съдържащи се в плодовете, черното грозде, виното и други синкави плодове и зеленчуци. Това е едно от първите мащабни проучвания върху хора, изследващи как тези мощни биоактивни съединения могат да намалят риска от диабет “, каза професор Един Касиди от Медицинското училище в Норвегия на UEA.
Британски изследователи тестваха близо 2000 здрави жени във фондация TwinsUK, които попълниха въпросник за техните хранителни навици, за да преценят дневния прием на флавоноиди.
Учените са изследвали кръвни проби, за да оценят нивата на глюкозата и възпалението, а също и степента на инсулинова резистентност, показател за диабет тип 2.
"Открихме, че жените на диета с високо съдържание на антоцианини и флавони имат по-ниска степен на инсулинова резистентност. Високата инсулинова резистентност е свързана с форми на диабет тип 2, следователно хората, които ядат храни, богати на тези съединения - като напр. било то плодове, зеленчуци, черно грозде, вино - те имат по-малка вероятност да се разболеят ", добави Aedin Cassidy.