Шоколадът е здравословен
Знаем, че от време на време се чувствате като шоколад. И също така знаем, че през повечето време се въздържате, заради фигурата си. Нищо обаче не е по-добро от парче шоколад, особено когато последните изследвания разкриват само неговите предимства.!
Антистрес par excellence
Стресирани ли сте? Яжте шоколад. И това е така, защото шоколадът, независимо дали е млечен или черен, съдържа магнезий, за който знаем, че е съюзник номер 1 в борбата срещу стреса. Много изследвания потвърждават, че този минерал допринася ефективно за профилактика негативните последици от стреса, че ви дава увереност и не на последно място, зарежда ви с енергията, необходима за справяне с темпото на ежедневието.
В същото време диета, богата на магнезий, намалява риска от инфаркт, диабет тип 2, намалява кръвното налягане и има положителен ефект при забавяне развитието на остеопороза при жените в менопауза.
Добър за холестерола
Холестеролът се пренася през кръвта от протеини. Част от него го пренася в черния дроб, където се използва за храносмилане - т.е. добър холестерол. Други протеини обаче са склонни да отлагат холестерол по стените на кръвоносните съдове - т.е. лош холестерол, вредни за организма.
Шоколадът и какаото могат да се отърват от тези неправилно програмирани протеини и "лошия" холестерол. Освен това, благодарение на съдържащите се в тях флавоноиди и които имат силни антиоксидантни свойства, те благоприятстват производството на добър холестерол. Също така, витамин В3 в шоколада намалява отлагането на мазнини в артериите.
Забележка 10 антиоксидант
Кислородът, който дишаме, позволява на тялото ни да функционира, но също така предизвиква производството на свободни радикали, които атакуват нашите органи. Шоколадът, поради съдържанието на какао, има голям брой антиоксидантно вещество което ги неутрализира. По-конкретно, какаото има антиоксидантна способност 5 пъти по-силно от черния чай и 3 пъти по-високо от зеления чай и виното.
Предпазва бременните жени
Според скорошно проучване на изследователи от Йейлския университет, шоколадът предпазва жените по време на бременност. Консумира се ежедневно, шоколадът намалява риска от 69% прееклампсия (бременност токсемия). Изследването е проведено в продължение на 4 години и включва 2291 жени.
Намалява кръвното налягане
6 грама шоколад на ден са достатъчни за понижаване и регулиране на кръвното налягане, информира скорошно германско проучване. Според получените резултати шоколадът намалява систолното налягане с 3 точки, а диастоличното с 2 точки и половина. Ефектът се дължи на съдържанието на полифенол, което шоколадът съдържа.
Все още се въздържате от шоколад ?