Шоколадови палачинки на кефир - сладка, лятна мечта на кефир Блог за натурални кефирни напитки
Здравей, любов моя,
В тази лятна жега е трудно да се намери вкусно ястие за ядене. Какво ще кажете за мечта за шоколадова палачинка, направена от вашия домашен млечен кефир?
Това ястие може да се сервира и чудесно охладено и е чудесна промяна от летните сладоледени творения и плодове, които иначе са в менюто. Бърза и лесна рецепта за кефир, която ще зарадва малки и големи. Опитайте сами!
За тази много проста рецепта за млечен кефир са ви необходими следните съставки:
За тестото за палачинки ви трябват:
- 500 ml от вашия собствен органичен млечен кефир * (можете лесно да използвате пълния стартов комплект тук * да поръчам)
- 3 яйца
- 250 г брашно
- 1 щипка хималайска сол * (можете лесно да поръчате каменната си сол тук * онлайн)
- 1 пакетче бакпулвер
- 75 г захар от кокосов цвят * (можете лесно тук * Поръчай онлайн)
- Слънчогледово олио за пържене
За кефирния шоколадов крем са ви необходими:
- 200 мл от вашия собствен органичен млечен кефир * (можете лесно да използвате пълния стартов комплект тук * да поръчам)
- 2 зрели банана
- 1 супена лъжица неподсладено какао на прах
- 50 г накълцани лешници
Интересувате ли се да приготвяте сами млечен кефир у дома? Тогава съм съставил ръководство с цялата важна за вас информация тук.
Висококачествени и лабораторно тествани органични млечни кефири и кефирни култури, както и съответните аксесоари като ферментационни съдове, сита, фунии и много други. можете лесно да поръчате онлайн тук *.
Имате ли готови всички съставки? След това започваме веднага:
- Смесете всички съставки за тестото, докато се образува хомогенна маса.
- Поставете малко тесто в тиган, загрят със слънчогледово олио и запържете в златисто-жълти палачинки.
- Обелете и нарежете банана.
- Разбийте банана и всички съставки за шоколадовия крем във миксера на високо за около 2 минути, докато стане кремообразен.
- Поставете палачинките топли или охладени в чиния, поднесете с шоколадовия крем и който също би искал да гарнира с вкусни сезонни плодове.
- А сега просто се наслаждавайте.
Шоколадови палачинки на кефир - сладка лятна кефирна мечта
съставки
- За тестото за палачинки на кефир
- 500 ml самопроизводен пробиотичен кефир от истински активни зърна кефир
- 3 яйца
- 250 г брашно
- 1 щипка сол
- 1 пакетче бакпулвер
- 75 г захар
- Слънчогледово олио за пържене
- За кефирния шоколадов крем
- 200мл млечен кефир
- 2 зрели банана
- 1 супена лъжица неподсладено какао на прах
- 50гр накълцани лешници
Как да го направим:
Смесете всички съставки за тестото заедно, докато се образува хомогенна маса
Поставете малко тесто в тиган, загрят със слънчогледово олио и запържете в златисто-жълти палачинки
Обелете и нарежете банана
Разбийте банана и всички съставки за шоколадовия крем във миксера на високо за около 2 минути, докато стане кремообразен
Поставете палачинките топли или охладени в чиния, поднесете с шоколадовия крем и който също би искал да гарнира с вкусни сезонни плодове.
А сега просто се наслаждавайте.
А сега - насладете се на храната си!
PS: Дали кефирът е кисел или мек зависи от вас - можете да разберете как работи всичко тук в моите инструкции.
Надявам се, че ще ви хареса да го направите сами и ще се радваме на вашето мнение за тази шоколадова палачинка на млечен кефир.
Имате ли още въпроси за комбуча, кефир и ферментирали зеленчуци? След това разгледайте новата ми книга „Ето как ферментирате правилно“. Тук донесох дългогодишния си опит, за да обобщя най-важните неща в 4 глави.
Освен ценни съвети и подробни инструкции, ще намерите и селекция от любимите ми рецепти. Повече информация за книгата можете да намерите тук *.
До следващата рецепта 🙂
Разгледайте това видео и много други в моя канал в YouTube ...
* това е партньорска връзка - Партньорските връзки са рекламни връзки