Шоколадови дантели и снежни звезди - блог de Châtaigne
В началото на годината донесох няколко сладки закуски, за да ни помогнат да преминем през зимните дни (и това предстоящо състезание!). Първо се сетих за традиционните пясъчни рози, а след това не, установих, че им липсва оригиналност! И тогава, имах рецепти, които мислех за добри в различни готварски книги, така че скачайте, за да тествате тези дантели от шоколад и снежна звезда !
Шоколадова дантела (за около 30 връзки)
Състав: 1 необработен портокал - 50 г пудра захар - 50 г кафява захар - 15 г какао на прах - 45 г брашно - 50 г омекотено масло.
* Загрейте фурната до 200 ° C (th. 6-7). Вземете жарката от половината портокал и я изцедете.
* В купа смесете захарта, кафявата захар, какаото и брашното. Добавете портокаловата кора и портокаловия сок, след което разбъркайте омекотеното масло. Работете тестото, докато стане хомогенно и еластично.
* Постелете хартия за печене с хартия за печене и с помощта на четка подредете много тънки пръстени тесто.Поставете във фурната и гответе за около 4 минути. Внимавайте, тези дантели изгарят много бързо, ако ги забравите! Извадете и оставете да се охлади (при охлаждане дантелата се втвърдява).