Шоколадова торта от тиквички, сочна; здрави - NaturallyGo

Шоколадова торта от тиквички

Пекли ли сте някога торта с тиквички? Все още не? Тогава, моля, опитайте тази рецепта веднага. Това е вкусно, бързо за приготвяне и лесен и труден начин да добавите малко повече зелени зеленчуци към ежедневието си. Опитах комбинацията спонтанно миналата седмица и бях изумена колко добра би била тортата с тиквички. Крайният резултат беше наистина толкова добър, тортата невероятно сочна, а тиквичките? Ако не го бях приготвил сам, нямаше да предположа, че тиквичките изиграха основна роля при подбора на съставките. Така че ако ви останат само малко тиквички - те все още растат сезонно навсякъде тук - тогава ви предлагам да дадете шанс на тортата и да се убедите, че тиквичките са не само солени, но и по-сладки Версията намалява наистина добра цифра.

тиквички

Фактът, че тиквичките са и добри доставчици на витамини и минерали, се споменава само мимоходом, защото много по-интересното е, че тиквичките с приблизително 19 kcal/100 g всъщност са истински леки по отношение на зеленчуците. Следователно тортата е смилаема и лека.

Изпекох го с брашно от емер. Брашното Emmer е древно зърно, което сме почти забравили. Това е една от най-старите култивирани зърнени култури и е особено богата на витамини и минерали. Например Emmer съдържа много желязо. И въпреки че емерът не е без глутен, обикновено се понася и от хора с чувствителност, тъй като процесът на покълване значително намалява съдържанието на глутен в зърното. Ако обаче имате нужда/искате да запазите тортата напълно без глутен, вместо това можете да използвате брашно от елда.

Освен това заложих на един вид мраморна торта и използвах сурово какао за приготвянето. На теория, разбира се, можете да пропуснете шоколадовата част. Мисля, че комбинацията с шоколад е много, много вкусна. И да, глазурата също не е абсолютно необходима, но ей ... Може да е малко повече шоколад от време на време, нали?

Но сега ми е любопитно как ще получите рецептата. Иска ли ви да го изпробвате? Тогава се радвам на вашите отзиви.