Шиш с гълъби с листа от градински чай - Рецепти - жени; s Здраве

Преди, когато се мотаехме из пещери, гризехме месото си направо от костите. Днес предпочитаме ножове и вилици. С едно изключение: когато печем на скара, можем да се придържаме към нашите първични инстинкти както обикновено и да откъснем нежния гълъб от шиш
- 2 средно големи гълъба (и) (готови за готвене, пресни)
- 6 листа от градински чай (пресни)
За соса:
- 30 г масло (2/3 от него студено)
- 2 средни шалота
- 2 cl коняк
- 125 ml домашни птици
Преобразуването в други размери на порции се извършва автоматично и вече не се проверява след това. Дадените количества могат да бъдат закръглени нагоре или надолу или коригирани до стандартните размери на опаковката.
Съдържанието на калории и друга информация за тази рецепта се изчисляват автоматично от съставките. Те могат да варират в зависимост от състоянието и качеството на използваните съставки.
За рецепти за алергии и диабет не поемаме никаква отговорност за индивидуалната здравна годност. В случай на съмнение, моля попитайте Вашия лекар кои храни или рецепти са подходящи лично за Вас.