Шипково масло от Чили за спасяване на вегетарианци
Жан-Пиер Гено, доктор по фармация и пионер на диетичните продукти, за първи път в началото на 80-те години ни запозна с ползите от рядкото и ценно масло шипково масло от Чили.
Онова, което беше открил тогава, беше невероятната му регенеративна сила. !
По това време никой естествен продукт не може да изтрие следите от келоиди, само това малко масло
дойде до края... The грозни следи по лицето, устойчиви на всякакво лечение, изчезнали след прилагане на това скъпоценно масло в продължение на няколко седмици.
Откъде дойде тази фантастична регенерация? ? Може би някакъв свръхактивен зеленчуков омега 3, който може да съдържа ....
Но днес това, което привлича вниманието ни, са мастни киселини, мощни като масло от пореч и рибено масло, взети заедно. Истинско благо за всички, и по-специално за вегетарианската общност.
Има два вида мастни киселини, наречени есенциални: тези от серията OMEGA 6 и тези от серията OMEGA 3.
Серията OMEGA 6 рядко е проблем с дефицит за вегетарианците. Същото обаче не е вярно за втория. Серията OMEGA 3 е много ограничена в растителния свят и въпреки това трябва да се доставя в достатъчно количество на клетките.
Обикновено се твърди, че ескимосите, тежки консуматори на риба, са имунизирани срещу сърдечно-съдови и алергични заболявания и че дължат това на диетата си, богата на мазни риби.
Рибени масла (EPA-DHA) предотвратяват агрегирането на тромбоцитите, източник на емболия и инфаркти. Но ние забравяме, че в замяна тези популации са изложени на по-голям риск от мозъчни кръвоизливи и че тяхната силна месна диета не им дава дълга продължителност на живота.
Въпреки че изглежда, че за някои лекари хомеопати е разумно да използват масла от сьомга, които могат да играят същата роля като аспирина, изглежда, че това решение е само палиативно. Друг утежняващ фактор в нашите очи: сьомгата често идва от ферми от повече или по-малко съмнителни храни, да не говорим за факта, че има и трансгенна сьомга.